KUCHEN DE NARANJA Y CHOCOLATE
KUCHEN DE NARANJA Y CHOCOLATE
Tienes antojo de comer algo cítrico y dulce, Aquí podrás encontrar la receta perfecta para preparar un delicioso postre.
¿QUE IMPLEMENTOS UTILIZAR?
INGREDIENTES :
- Masa quebrada redonda.
- Huevos.
- Nata líquida para montar.
- Naranjas.
- 1 o 2 tazas de azúcar.
- Harina de trigo.
- Chips de chocolate.(opcional)
- Mantequilla.
PREPARACIÓN :
- Forramos la base y los laterales de un molde de tarta con base desmontable , con la lámina de masa quebrada. Retiramos el sobrante para que encaje bien. Agregamos encima una hoja de papel vegetal y una buena cantidad de garbanzos viejos.
- Luego cocemos en el horno, Precalentado a 180°C con calor arriba y abajo durante 15 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.
- Mientras tanto rellenamos las naranjas y exprimimos su zumo. Batimos junto con los huevos, la nata para montar, el azúcar y la harina hasta obtener una masa homogénea y sin grumos. Rellenar con ella el molde y lo llevamos de nuevo al horno. Precalentado a 180°C con calor abajo durante 25 - 30 minutos y retiramos para dejarlo enfriar.
- Cuando la tarta esté fría preparamos la cobertura. Para ello calentamos la nata y apagamos el fuego antes de que llegue a hervir.
- Finalmente, agregamos el chocolate y la mantequilla. Removemos bien para integrar al tiempo que se funde, dejamos atemperar unos minutos antes de extender sobre la tarta y tararan a disfrutar de este delicioso postre.
Disfruta en familia y comparte los mejores momentos junto a FDV.
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